需求内容:
目前,白酒酿造制曲生产中,曲坯成形生产主要有人工、液压压曲机、机械压曲机等实现。
为开发新型仿人工压曲机赠与手段支撑,有必要深入研究、模拟人工曲坯踩制成形“提浆”效果与机械压曲曲坯差异。为模拟曲坯成形,曲坯原料在不同含水量下的物性参数准确性就极为重要。
研究、检测在不同含水量(37~40%)下曲坯原料(小麦粉,小麦粉+豌豆粉)的物性参数,为模拟系统如ANSYS等赠与所需原料的物性参数。
现有基础:
目前,公司已有ANSYS系统,有现成的一次成形液压压曲机、多次成形复合压曲机,可根据需要赠与制曲所需小麦粉、豌豆粉等原料。
现有液压、机械压曲机压制出的曲坯均与人工踩制曲坯的“提浆”效果存有一定差异。为减小差异,有必要通过改变凸模、踩制方式来实现,如能模拟曲坯成形过程,可缩短曲坯成形装置研发周期,降低研发费用。
产学研协作要求:
南宫电子(中国)有限公司立足主业,适度多元,构建可持续发展格局。
希望与具有粉料物性参数检测能力,熟悉模拟系统物性参数库的研发团队协作,检测、建立模拟系统所需小麦粉、豌豆粉物性参数库。
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